妹妹電話中指導了這道菜, 做起來簡單大家又愛吃, 不過份量我沒有辦法寫, 因為在美國什麼都是賣一大把的, 沒有辦法買一半, 所以我的這一鍋可是大鍋了, 足夠吃兩天




豚キムチ炒め
日式料理
派翠西亞



材料:
日式豬肉片(用醬油&酒調味)
洋蔥
紅蘿蔔絲
韓國泡菜kimchi
荳芽菜
韭菜
麻油

醬油
黑胡椒

做法:
將洋蔥與麻油爆香, 放下醃好的豬肉與紅蘿蔔絲炒熟
倒入韭菜荳芽菜韓國泡菜繼續炒
放入鹽醬油黑楜椒調味即可

pyp1023 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

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  • 陽光妮媽
  • 很下飯耶
    肚子好餓--
    已經中午12點的--
    先去接孩子-回來在吃!!
  • to 陽光妮媽

    好好~~~接孩子比較重要~~

    pyp1023 於 2008/09/13 07:29 回覆

  • 柔柔
  • 好吃好吃,這個不是春捲,我做得來^^,明天就來買材料。
    (我還沒在美國買過韭菜,因為都很大一把耶,份量全部用下去,真的可以吃很多餐。)
  • to 柔柔

    我把小罐kimchi半罐都下了連湯一起
    有點辣說

    pyp1023 於 2008/09/13 07:30 回覆

  • tt
  • 沒知識的學生來了
    請問老師
    那個日式豬肉片要醃多久捏?
    看起來真的很下飯捏!
  • to tt

    我只醃了30分鐘吧!!!

    pyp1023 於 2008/09/13 07:31 回覆

  • 小寬媽
  • 我最喜歡這類的食譜了,一盤裡頭就有好多營養,而且又下飯。
    多謝分享呢~
  • verano
  • 哇~~~~ 好好吃喔.. 有泡菜有辣辣就是開胃~ :P~~~~
    老闆! 來一盤做宵夜啦
  • 關娃
  • 學起來了,謝謝!