這次生病多虧了他

外鍋放水, 內鍋是一個瓷器的盅, 剛好可以塞進一隻烏骨雞, 盅內不放水, 插電設定四個小時後就滴出一碗不參水的雞精, 半碗雞精一口喝下去剛剛好. 剩下的雞肉也沒味道了, 只有丟掉

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不知道是什麼牌的, Monterey Park永和豐買的

pyp1023 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • Jessica
  • 東西好用就好,還好有他幫你熬雞精!現在台灣網路上有賣真空包裝的雞精耶!喝起來不錯且不會有像白X氏雞精的怪味道,我平常會買來給小朋友喝,不知道美國買不買的到??

    上回坐月子才發覺到美國的烏骨雞很小一隻哪!
  • 哈哈! 對啊! 烏骨雞都加拿大來的.....不過這次我在Rowland Hts的99有買到新鮮的烏骨雞, 那時有想到妳喔!!!

    那個雞精, 我是希望不要有機會可以再喝到了~~~:-p

    pyp1023 於 2010/07/29 01:07 回覆

  • smalln
  • 我做月子時我媽也是這樣滴雞精給我喝耶!﹝只是後來真的很「搞剛」,就直接買雞精了!有一種美國的有機雞雞精還不錯,德x行也有賣喔!是說,雞精罐頭真的喝起來都味道怪怪就是了,還是原汁原味的好喝啦﹞
  • 吼,早知道就介紹你用這個!不過喝多了好膩哦

    pyp1023 於 2010/07/29 07:23 回覆

  • 小乖媽
  • 我好怕雞精哦...
    除了雞精,這個還能做什麼呢??
  • 可以煲湯啊! 有點類似像慢燉鍋, 但是也可以蒸就是了

    pyp1023 於 2010/07/30 12:52 回覆

  • txvilla
  • 這是燉盅嗎?我有一個古代版--只有裡面那個鍋,外面要用自己的大鍋子裝水,然後用定時器。(北德州真的比南加州落後好多年啊!連大華分店都不能比)

    下回期末或生病時,要是蔘鬚茶喝膩了,我來試試看。
    (小乖媽,可以燉白木耳或燕窩)
  • 你以後就固定春假 寒假 暑假都來加州玩啊! 還可以打包好多東西回去
    但是你那個台式的超市 僑冠? 才是我夢寐以求的好嗎? 肉的處理啊! 羨慕啦!
    上次我去蒙市的香港超市 跟羅市的順發 都被白眼過....一大排排骨我只要買一半(好歹也有四五磅的) 裡面的阿六仔不讓我買, 說是不能切....我就叫我家這個壞人臉的去買, 還不是乖乖的切給他? 所以最近我都不愛去老中超市買菜了

    pyp1023 於 2010/07/30 12:49 回覆