派翠西亞的日記本

自從好友嫁到聖地牙哥去,我妹嫁到日本去後, 我已很久沒有這麼開心的跟朋友出去吃飯吃到飽, 聊天聊到嘴巴酸了, 每次出門都有一串粽子綁在身旁, 難得有空與Riko, Lulu一起去吃中餐, Riko選了這家印度菜, 讓我們享受了一頓沒有小孩純粹吃吃聊聊的歡樂時光. 
這裡的印度餐廳通常是自助式的, 依我看是因為印度菜每一道菜都是黑黃糊糊的, 老美也不知道要怎麼點菜, 乾脆來個自助式的, 省去了很多點菜+解釋的時間啦! 不過這一家的菜色還算不錯哦~~對~~~有這幾盤已經算好的了





烤印度餅naan的一角~超大的抽油煙機


烤餅用的大鍋子


師傅手甩來甩去超級快的, 都照不出來他的真功夫


餅就黏在大鍋的邊上, 直立站起來貼壁的烤法~~各位同學這樣解釋明白嗎?

 
如果在台灣要叫他是胡椒餅烤法嗎? 
看廚師親自幫我拍的特寫, 他說要他拍才會清楚~~沒有老公小孩在身邊的偶, 果欄比較吃香~~呵呵~~掩嘴笑+狐狸尾巴


這就是烤出來的naan


要吃什麼自己來哦


這盤不用說, 一看就是需要常常用勞力的人吃的, 滿滿的一盤, 這盤是偶的啦~~~看我最近發胖就知道了, 烤雞腿, 深色的肉是羊肉, 可是我身邊的兩位小姐不敢吃, 就只好由我效勞了


這碗是豆子湯, 我們顧聊天也沒問小姐是什麼豆, 反正很好吃就對了~~(不負責小姐的不負責吃法囉~~~)


最後我們一直聊居然忘了吃甜點!!!!! 昏倒~~~~

沒關係, 有空再一起去吧. 

Tamarind Restaurant

4047 Grand Ave
Chino, CA 91710