話說今天的烤箱是為了這個超簡單又不會失敗又上得了檯面的起司蛋糕開的,為了不辜負Stacy這個超級棒的食譜,我一定要給他做出來。


材料:

兩個8 oz的原味cream cheese
半個量杯的白糖
兩顆蛋
1/2 teaspoon香草精
一個9吋的現成派皮

做法: 

1. 將室溫的cream cheese用電動攪拌器攪勻
2. 加入白糖後再攪拌
3. 兩顆蛋分開打,一次打一顆蛋下去攪拌打散即可,打太久會膨脹
4. 加入香草精攪拌
5. 將拌好的cheese cake倒入現成派皮
6. 放入溫度350度F 的烤箱30分鐘即可


現成的派皮,我朋友給的~最近他在試驗印尼布丁派~~要用冷凍的派皮,所以這個不用冰的派皮他就給我了~~~
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荳荳跟她的小姑姑合力打好的cream cheese/蛋/ 
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入烤箱前的模樣
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我們烤破的起司蛋糕,我想原因是蛋打太久了~~~小表妹~~我知道你玩攪拌器玩得很開心,聽說攪多了會變成發糕ㄋㄟ~~~
雖然賣相不好,不過是超級好吃的哦,我想以後我不會花錢去Cheesecake Factory了。
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看~~超級會持家的阿派~~還順便烤了幾個biscuit來吃~~~反正都塞的下烤箱嘛~~~呵呵~
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最後真的要小心小孩來亂摸~~昏妮摸到熱的烤盤燙到了~好險沒有起水泡,我們馬上緊急處理~小表妹照的米其林小手
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媽迷,我下次不敢了!!!
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看今天一天沒出門,我們一家都是這樣披頭散髮的~哈

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