昨天跟今天連續做了兩天的包子,用了兩種不同的食譜,兩個食譜都很棒,一個用鮮奶做的,一個用水做的,口感都差不多,就看個人喜好囉!!!

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os 一號師傅有沒有看到我的紗布啊? 昨天那個不能洗,今天去翻出了我在日本買的棉紗小毛巾,我家女兒小時候用來洗嫩臉用的! 哈哈~~~總算有廢物利用到了!! 上面還多加了一層咖啡濾紙防沾黏


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剛剛照著自在生活Carol的紅茶蘋果雪藏乳酪蛋糕食譜做出了一個香濃的好蛋糕
嫌他不夠大, 馬上又追加一個雙倍份量的大蛋糕.....可見有多好吃啦! 

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蛋糕裡面黑黑一顆顆的就是紅茶粉喔!

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先說好, 不是食譜不好, 是我們家沒有沾鍋的鍋, 全部都是不沾鍋, 所以我今天本來信心滿滿的春捲皮, 大大的失敗~~為什麼呢? 因為把麵團往鍋子上抹的時候沒有辦法黏在鍋子上, 手一拉鍋子上的皮也跟著起來, 所以我做的潤餅皮很厚應該比較像墨西哥的tortilla. 還費了這麼多功夫做, 家裡tortilla有好一大包說~~~

我覺得用cast iron粗鐵的鍋來做一定很讚, 可是還要去花錢敗一個.....有待考慮

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最近每天都在上班, 不過不是真的上班, 是每天跟朋友出去逛街, 吃飯, 我們一致決定天天趕場真的比上班還累啦!!! 這幾個星期已經吃遍了大街小巷, 已經吃到懶的po文了, 不過今天為了測試新相機只好po啦! 

玄米茶, 吃了這麼多家日本餐廳, 只有風風亭的茶給的是玄米茶, 看到茶杯底部的米了嗎? (那個不是我鰻魚飯掉進去的~哈哈)
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今天百忙之中還是親手做了一個鮮奶油蛋糕慶祝牡羊男大壽, 不要懷疑了, 這就是越來越苦命的阿派DIY的鮮奶油草莓蛋糕, 新手上場, 好像大家都有點不敢相信啦! 哈哈

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怎麼也不敢相信自己的好運, 旅行的時候不小心摔壞了我的相機, 想說就上網找找吧! 結果讓我找到了一台超廣角的point and shoot傻瓜相機, Panasonic Lumix DMC-FX500, 怎麼說很幸運呢? 因為出產國日本4月12號才全面上市的全新機種就讓我不小心買到了!!! 查了Amazon.com還要今年六月才有貨耶! 

而且是我自己在美國買到的, 不是我妹幫我買的喔! 哇哈哈

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下了船之, 我們在old San Juan逛了一圈後, 跟朋友分開行動, 我們往加勒比希爾頓去多住一個晚上, 準備隔天飛回加州, 朋友一家則撘當晚的飛機到佛羅里達繼續消遙......

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這次的房間還有陽台, 每一個房間都有海景, 昏妮沒有派上用場, 是錢伯的功勞~~ㄎㄎㄎ


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聖馬丁St. Martin / St. Maarten是這個行程裡的最後一個島, 也是這次六個島的行程裡我最喜歡的島, 喜歡他藍得深沉的海洋, 更喜歡他商店街裡的名店, 總算有看到文明世界的東西了! 

聖馬丁是全世界最小的島上同時有兩個政府的國家. 島的北邊歸法國人統治, 島的南邊歸荷蘭人統治. 不論那一方都設法保留它自己的民族文化, 北邊法文叫做St. Martin傾向於強調舒適和優雅, 海灘僻靜,豪華度假勝地提供豪華住宿和餐飲. 南邊荷蘭文叫做St. Maarten,比較繁忙的郵輪碼頭和繁華的商業街區,長期以來一直活躍貿易, 旅遊業較發達. 

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今天到的港口St Kitts
船快要進港前牡羊男拍到的景色

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今天一早起來船就已經到了Anitgua安地加, 早上飄著小雨, 感覺上冷了一點

整理相片的時候才發現烏雲之後居然是晴空~~~還有一道美麗的彩虹
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今天非常拼命的做了這條抹茶紅豆麵包, 這個麵糰非常的棒, 可以放幾天也不會硬喔


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第三天早上醒來到達的島嶼是: Barbados巴貝多, 也翻成巴巴多斯
牡羊男把我手提電腦裡的照片轉到他的連接式的記憶體的時候將當天所有的照片都遺失了......
所以不知道要怎麼下筆寫一篇沒有圖片的遊記..........我還在生氣中............現在對巴貝多的印象只剩下 「英國的安德魯王子在這個島上有棟豪宅」 請原諒歐巴桑只記得八卦啦!

如果想要更了解巴貝多, 請到他們的官方網站逛逛了! 真是抱歉
http://barbados.org/

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圖片摘自Carnival.com

第二天早上醒來, 又是身在一個不同的海港. 今天的小島是東加勒比海的多明尼克島, 官方語言是英語, 不要誤會他是多明尼加共合國哦!  (多明尼加共合國在西加勒比海跟海地分享一個大島, 官方語言是西班牙語)~

爲什麼叫多明尼克呢? 這個就要牽扯出一位偉人了, 哥倫布先生當年發現多明尼克Dominica的時候剛好是星期天, 西班牙文的星期天就是Domingo, 所以將這個地方命名為Dominica. 

ps 我都快忘了哥倫布原來是西班牙人了! 哈哈, 我還以為他是美國人咧!

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隔天我們下午兩點登上郵輪, 這次我們訂的是Carnival 的船, 名叫: Destiny

這是在對街拍的可以容納三千個人的Destiny, 還有Carnival船的標記, 像鯨魚一樣尾巴

照片右上角的Stop Sign 乍看跟美國一模一樣, 可是在這裡是用西班牙文Pare

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我們從洛杉磯出發飛五個鐘頭到亞特蘭大轉機, 再飛四個鐘頭到波多黎各的San Juan. 這樣的行程等於從洛杉磯直飛東京一樣久......波多黎各的時間是美國東岸時間, 比洛杉磯早了三個小時, 等於我們從洛杉磯飛過去損失了寶貴的三個鐘頭, 到達旅館已經是下午了, 我們早就已經累攤了. 只想好好洗個澡睡一覺. 

這是我們在亞特蘭大機場發現的IPod自動販賣機....真是很方便.
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