又來了，知道我對越南菜情有獨鍾了吧!
今天英英美代子的我，突然裝賢慧，幫小孩剪頭髮之後還順便煮了一道越南麵晚餐哦!! Crab Meat Noodle Soup中文應該說是蕃茄蟹肉湯粉.
Bun Rieu我好像已經介紹過好多次了，可是這是第一次自己動手做哦！
作法與材料我就省略了，想要知道詳細的作法請參考底下的食譜連結，不過我的食譜是好友Connie提供的~小妹在此獻上深深一鞠躬，我自己從此以後有口福啦!
http://www.biteofasia.com/Vietnam/Soup/Soup6-BunRui.shtml
這個是蛋與蟹肉混合後煎出來的蟹肉餅，煎好後再放入湯鍋裡的
昏妮撕薄荷葉，灑在湯裡。
這是一個滿簡單的食譜，所有的材料在99大華都買得到不用特地去越南城買，而且從頭到尾只花了我30分鐘。
~不好意思這次是廚娘我自己吃了兩大碗。(沒有用小孩來做藉口了)~第一次做~大成功~萬歲~我又多了一個拿手菜了，可惜老爺不捧場，唉! 下次給他下個十斤辣椒他一定會猛點頭說好吃。
今天英英美代子的我，突然裝賢慧，幫小孩剪頭髮之後還順便煮了一道越南麵晚餐哦!! Crab Meat Noodle Soup中文應該說是蕃茄蟹肉湯粉.
Bun Rieu我好像已經介紹過好多次了，可是這是第一次自己動手做哦！
作法與材料我就省略了，想要知道詳細的作法請參考底下的食譜連結，不過我的食譜是好友Connie提供的~小妹在此獻上深深一鞠躬，我自己從此以後有口福啦!
http://www.biteofasia.com/Vietnam/Soup/Soup6-BunRui.shtml
這個是蛋與蟹肉混合後煎出來的蟹肉餅，煎好後再放入湯鍋裡的
昏妮撕薄荷葉，灑在湯裡。
這是一個滿簡單的食譜，所有的材料在99大華都買得到不用特地去越南城買，而且從頭到尾只花了我30分鐘。
~不好意思這次是廚娘我自己吃了兩大碗。(沒有用小孩來做藉口了)~第一次做~大成功~萬歲~我又多了一個拿手菜了，可惜老爺不捧場，唉! 下次給他下個十斤辣椒他一定會猛點頭說好吃。
文章標籤
全站熱搜
旅遊~出外走走 (7)
嗯!好好吃喔!那蟹肉餅一定很香.... 昏妮在家也要穿這麼漂亮喔!
to Jessica, 是的, 我們是走公主路線的~
老闆 ~ 來一碗吧 我好餓 @@~
to Kate, 下次來我家我請你吃~ccc
jessica問了我想問的"昏妮在家也要穿這麼漂亮嗎?" 而且昏妮挺知道怎麼吃的耶!還會加薄荷葉 我最愛吃特別牛肉河 你知道怎麼做嗎 ?
to Jeannie, 昏妮每天都要穿這一件公主式的, 她是走公主路線的. 你說的是pho嗎? 我很久以前有教過做法哦! 你也可以試試! http://blog.pixnet.net/pyp1023/post/4739635
哇～荳媽真是賢慧 看起來很可口～喔一係 sorry~讓我接一下口水！！
to 小圓媽 來來, 有空來坐, 一定會給你捧上一碗的
昏尼願意加薄荷葉喔~~~她吃飯真的是超乖ㄟ ^^ 感覺這一篇是一位小貴婦在吃好吃的麵麵~~哈~~
to Lulu, 小貴婦真的是不挑食 還滿好養的. 沒有想像中這麼刁~哈
賢慧的荳媽! 請問住你這一里的都可以分到一碗嗎?
to Stacy, 等你來加州我帶你去吃個夠 可是你可能要準備個兩週的時間哦
我好像聞到香味了
to Sam, it actually have fish sauce in there, do you still think so? hahaha
越南河粉真的好吃到不行 每次去點都會點"火車頭"才夠吃
to 以斯帖 我可以確定你跟我一樣內行了! 哈哈