海底椰紫米露是從香港來的甜品, 也是我朋友每次在派對上出鋒頭的超級甜點哦! 每次她煮我們就有的吃, 不過每次都吃人家的超級不好意思的, 我就跟她要了食譜自己來.....在打電話問食譜的時候我家牡羊男實在是很^&*#$, 居然說幹麻自己煮啦! 下次她煮在拿來就好了!!!這是什麼厚臉皮的說法啊! 我煮的也不錯啦!!
目前分類：上班媽媽的簡單食譜 (48)
- May 30 Fri 2008 01:58
海底椰紫米露
海底椰紫米露是從香港來的甜品, 也是我朋友每次在派對上出鋒頭的超級甜點哦! 每次她煮我們就有的吃, 不過每次都吃人家的超級不好意思的, 我就跟她要了食譜自己來.....在打電話問食譜的時候我家牡羊男實在是很^&*#$, 居然說幹麻自己煮啦! 下次她煮在拿來就好了!!!這是什麼厚臉皮的說法啊! 我煮的也不錯啦!!
- May 23 Fri 2008 00:54
蘿蔔糕
- May 08 Thu 2008 10:53
榨醬麵 vs 捲壽司
- 這篇文章限定好友觀看。
若您是好友，登入後即可閱讀。
- May 03 Sat 2008 12:53
自製肉包
昨天跟今天連續做了兩天的包子，用了兩種不同的食譜，兩個食譜都很棒，一個用鮮奶做的，一個用水做的，口感都差不多，就看個人喜好囉!!!
os 一號師傅有沒有看到我的紗布啊? 昨天那個不能洗，今天去翻出了我在日本買的棉紗小毛巾，我家女兒小時候用來洗嫩臉用的! 哈哈~~~總算有廢物利用到了!! 上面還多加了一層咖啡濾紙防沾黏
os 一號師傅有沒有看到我的紗布啊? 昨天那個不能洗，今天去翻出了我在日本買的棉紗小毛巾，我家女兒小時候用來洗嫩臉用的! 哈哈~~~總算有廢物利用到了!! 上面還多加了一層咖啡濾紙防沾黏
- Apr 29 Tue 2008 07:19
Fusion 潤餅
先說好, 不是食譜不好, 是我們家沒有沾鍋的鍋, 全部都是不沾鍋, 所以我今天本來信心滿滿的春捲皮, 大大的失敗~~為什麼呢? 因為把麵團往鍋子上抹的時候沒有辦法黏在鍋子上, 手一拉鍋子上的皮也跟著起來, 所以我做的潤餅皮很厚應該比較像墨西哥的tortilla. 還費了這麼多功夫做, 家裡tortilla有好一大包說~~~
我覺得用cast iron粗鐵的鍋來做一定很讚, 可是還要去花錢敗一個.....有待考慮
我覺得用cast iron粗鐵的鍋來做一定很讚, 可是還要去花錢敗一個.....有待考慮
- Mar 14 Fri 2008 11:23
【食譜】Teriyaki Turkey vs Tofu Burger
今天阿派又來裝賢慧, 不過很辛苦的做完菜後, 小朋友在旁邊偷吃零食吃飽了, 根本沒有吃幾口美食, 氣的我快要吐血, 剛剛跟牡羊男商量後決定以後要把食物櫃上鎖. 不然小朋友亂拿東西吃實在是讓我很感冒.
- Feb 21 Thu 2008 09:59
おでん関東煮- 自己來 vs 叉燒飯
- Jan 10 Thu 2008 00:00
【食】羅宋湯
- Oct 09 Tue 2007 09:05
- 【食】老闆來個荷包蛋~蛋黃不要熟喔
- 這篇文章限定好友觀看。
若您是好友，登入後即可閱讀。
- Aug 07 Tue 2007 03:45
墨西哥清雞湯- Caldo de Pollo
這是一道我們全家人都愛喝的湯，從荳荳小時後的墨西哥褓母那裡學來的，後來自己學著做是因為這個湯簡單清爽又很清香，很適合夏天喝哦!
每次家裡有訪客也都對這個湯讚不絕口!
- Aug 02 Thu 2007 11:18
有媽媽的味道的煎雞肉
想要抓住健太的心，只好先抓住他的胃。這道菜很久以前就聽我妹說過健太很喜歡吃，趁她上飛機前問了作法，原來作法真的很簡單耶
昨天晚上先醃好了的雞腿肉今天端上桌囉!
- Jul 21 Sat 2007 09:01
培根奶油尖管麵~Bacon Alfredo Penne
- Jun 03 Sun 2007 13:41
Bun Rieu 蕃茄蟹肉湯粉
又來了，知道我對越南菜情有獨鍾了吧!
今天英英美代子的我，突然裝賢慧，幫小孩剪頭髮之後還順便煮了一道越南麵晚餐哦!! Crab Meat Noodle Soup中文應該說是蕃茄蟹肉湯粉.
Bun Rieu我好像已經介紹過好多次了，可是這是第一次自己動手做哦！
作法與材料我就省略了，想要知道詳細的作法請參考底下的食譜連結，不過我的食譜是好友Connie提供的~小妹在此獻上深深一鞠躬，我自己從此以後有口福啦!
http://www.biteofasia.com/Vietnam/Soup/Soup6-BunRui.shtml
今天英英美代子的我，突然裝賢慧，幫小孩剪頭髮之後還順便煮了一道越南麵晚餐哦!! Crab Meat Noodle Soup中文應該說是蕃茄蟹肉湯粉.
Bun Rieu我好像已經介紹過好多次了，可是這是第一次自己動手做哦！
作法與材料我就省略了，想要知道詳細的作法請參考底下的食譜連結，不過我的食譜是好友Connie提供的~小妹在此獻上深深一鞠躬，我自己從此以後有口福啦!
http://www.biteofasia.com/Vietnam/Soup/Soup6-BunRui.shtml
- Apr 12 Thu 2007 04:36
我的Spring Break
- Apr 10 Tue 2007 05:04
派翠西亞做的四神湯
- Feb 24 Sat 2007 03:59
巧克力椰汁糕
巧克力椰汁糕 或是 咖啡椰汁糕 食譜
材料:地瓜粉 400g砂糖 240 g麵粉 3大匙 (tablespoon)礦泉水 600 g (Susi 特別交代的, 一定要用礦泉水喔!)椰汁 一罐即溶巧克力粉 4湯匙 (也可用即溶咖啡粉代替)黃豆粉, 或是椰子絲一包做法:1. 把地瓜粉, 砂糖, 麵粉, 先混合, 再加入水. 放入椰汁, 攪拌均勻之後. 留下3/2備用, (這是mix #1)2. 用另一個大碗, 放入即溶巧克力粉, 加入 #1 剩下的1/3 的mix 下去攪拌均勻 (這是mix #2)3. 需要一個7x7的正方形烤盤 深度2吋, 與鐵的蒸籠一個. 4. 先倒#1mix (白色) (差不多半杯) 撲在烤盤上薄薄一層, 放下去蒸籠蒸5分鐘, (這是第一個layer)5. 等第一層熟了, 再倒入有巧克力的mix #2. 薄薄一層, 再蒸五分鐘, 以此類推. 一層一層加上去 (寫到這裡我已經覺得這道甜點實在很麻煩了~) Susi 的糕點有五層~6. 通通蒸好了, 等糕點冷卻之後, 再按個人喜好切大小7. 切好馬上裹黃豆粉, 或是椰子絲. ~大工告成~
旅遊~出外走走 (7)
