Selected Category: 上班媽媽的簡單食譜 (40)

View Mode: Post List Post Summary

除了繼續用榨汁機榨有機果汁外,我開始也自己做豆漿,原因很簡單,在超市買的Silk牌子的豆漿,每次喝起來好像有勾芡,黏乎乎的,糖份又太高越喝越噁心。另外Costco的有機豆漿,居然可以好幾個月不用冰也不會壞,所以想喝又濃又香的豆漿,只好自己做

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()

有看過日劇深夜食堂的人一定忘不了片頭開頭老闆做的那道湯, 在劇裡面並沒有介紹這道料理, 但是我看到材料後馬上打電話問我妹, 她說: 吼~就是上次我跟你說很好喝的味增湯啊!

跟你說過怎麼煮了, 妳根本沒有理我啊!!!

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()

最近一口氣看完了日劇 深夜食堂 & 深夜食堂II

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()

昏妮的班上今天搞了一個感恩節趴, 每位家長都要帶一道菜去, 等到我看到單子的時候已經被人家搶去簡單的菜了, 切~什麼chips跟juice去超市買又便宜又大包的....當然沒有我的份了, 只剩下馬鈴薯泥Mashed Potato跟Gravy醬, 本來想要去KFC買個兩盒去的, 後來想想這些小孩應該會比較喜歡Homemade吧!

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(3) 引用(0) 人氣()

今天換我上菜吧! 本來這道菜是港式西餐裡常見的菜色, 我沒有看食譜自己亂煮出來的, 超級的簡單, 偏偏這是我家小孩的最愛, 拌飯的No 1菜餚

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(5) 引用(0) 人氣()

  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read

下午四點去接小小姐, 賴在學校不想回家, 我只好又去出公差買完東西後再繞回去學校接她. 這一拖, 回到家都已經天黑了, 本來打算滷豬腳滷蛋的計畫, 變成了滷豬腳跟白水煮蛋....因為蛋來不及放下去. 但是壓力鍋還是讓我們準時開飯! 呵呵.


P1010908

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(16) 引用(1) 人氣()

今天很懶, 嗯, 正確的說自從電子壓力鍋來我家後, 我天天都馬很懶....

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(5) 引用(0) 人氣()

妹妹介紹我一道簡單又容易煮的義大利菜: 香腸花椰菜管麵. 沒有油膩的白醬,或是口味重的紅醬, 小朋友非常的愛吃

P1010893

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(7) 引用(0) 人氣()

拿舊的文章來寫~ㄏ~人越來越懶了, 看了一下日期還是整整兩個月前的事耶! 表示我還真的是個乖寶寶, 忍了兩個月都沒有下手

這次是Stacy被我先陷害了, 她先買了幾個星期了, 然後有事沒事就說這台超好用, 又簡單又不吵, 想到阿牛跟我一樣超級怕吵, 他可以接受那我一定OK啊! 我才終於突破心防買了下去



Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(15) 引用(0) 人氣()

妹妹電話中指導了這道菜, 做起來簡單大家又愛吃, 不過份量我沒有辦法寫, 因為在美國什麼都是賣一大把的, 沒有辦法買一半, 所以我的這一鍋可是大鍋了, 足夠吃兩天



Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(6) 引用(0) 人氣()

朋友教我做了這一樣小孩超級愛吃的簡單港式通心粉, 五分鐘輕鬆上菜哦!


材料:
通心粉 Barilla Elbows


Spam午餐肉或是火腿肉
雞湯
煎蛋

做法:
將通心粉煮熟 (看盒子上的指示, 一般是大火煮七到八分鐘)放入碗中, 倒入煮好的雞湯
將火腿切丁撒在碗裡
煎一個over easy的煎蛋
就可以上桌了




Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(8) 引用(0) 人氣()

P1000427

海底椰紫米露是從香港來的甜品, 也是我朋友每次在派對上出鋒頭的超級甜點哦! 每次她煮我們就有的吃, 不過每次都吃人家的超級不好意思的, 我就跟她要了食譜自己來.....在打電話問食譜的時候我家牡羊男實在是很^&*#$, 居然說幹麻自己煮啦! 下次她煮在拿來就好了!!!這是什麼厚臉皮的說法啊! 我煮的也不錯啦!!


Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(15) 引用(0) 人氣()

我妹在網路上找到一個很讚的廣式蘿蔔糕食譜, 請點這裡

我用了其他人的食譜, 做到一半, 發現粉買錯了, 趕快喊停, 好險粉還沒有下, 不然就浪費我一鍋蘿蔔絲. 晚上去買了紅色包裝的泰國象牌粘米粉, 改用了我妹網路上找到的食譜, 做出來味道還真不錯耶!

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(8) 引用(0) 人氣()

  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read
昨天跟今天連續做了兩天的包子,用了兩種不同的食譜,兩個食譜都很棒,一個用鮮奶做的,一個用水做的,口感都差不多,就看個人喜好囉!!!

P1000149 - Copy

os 一號師傅有沒有看到我的紗布啊? 昨天那個不能洗,今天去翻出了我在日本買的棉紗小毛巾,我家女兒小時候用來洗嫩臉用的! 哈哈~~~總算有廢物利用到了!! 上面還多加了一層咖啡濾紙防沾黏


Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(21) 引用(0) 人氣()

先說好, 不是食譜不好, 是我們家沒有沾鍋的鍋, 全部都是不沾鍋, 所以我今天本來信心滿滿的春捲皮, 大大的失敗~~為什麼呢? 因為把麵團往鍋子上抹的時候沒有辦法黏在鍋子上, 手一拉鍋子上的皮也跟著起來, 所以我做的潤餅皮很厚應該比較像墨西哥的tortilla. 還費了這麼多功夫做, 家裡tortilla有好一大包說~~~

我覺得用cast iron粗鐵的鍋來做一定很讚, 可是還要去花錢敗一個.....有待考慮

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(24) 引用(0) 人氣()

最近牡羊男又迷上了吃壽司, 小孩們已經不情願只是吃烏龍麵了.....


Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(17) 引用(0) 人氣()

今天阿派又來裝賢慧, 不過很辛苦的做完菜後, 小朋友在旁邊偷吃零食吃飽了, 根本沒有吃幾口美食, 氣的我快要吐血, 剛剛跟牡羊男商量後決定以後要把食物櫃上鎖. 不然小朋友亂拿東西吃實在是讓我很感冒. 

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(5) 引用(0) 人氣()

今天換我上関東煮

DSC04291


Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(17) 引用(0) 人氣()

聽到Sky說他不喜歡喝有番茄的湯, 這個清燉牛肉湯就是跟羅宋湯差不多的原理, 祇差沒有番茄與番茄醬而已


Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(8) 引用(0) 人氣()

今天上靓湯囉!!!!~~~羅宋湯


羅宋湯(烏克蘭語:Борщ, Barszcz)是一種東歐中歐的濃菜湯。「羅宋」這一名稱據說是來自russian soup的中文音譯(源自早年上海洋涇濱英語



Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(16) 引用(0) 人氣()

  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read

這是一道我們全家人都愛喝的湯,從荳荳小時後的墨西哥褓母那裡學來的,後來自己學著做是因為這個湯簡單清爽又很清香,很適合夏天喝哦! 
每次家裡有訪客也都對這個湯讚不絕口! 


DSC02608


Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(9) 引用(0) 人氣()

想要抓住健太的心,只好先抓住他的胃。這道菜很久以前就聽我妹說過健太很喜歡吃,趁她上飛機前問了作法,原來作法真的很簡單耶


昨天晚上先醃好了的雞腿肉今天端上桌囉!

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(19) 引用(0) 人氣()


今天由我妹下廚,用Riko的食譜做的培根奶油尖管麵。那我做什麼呢? 負責吃了好大一碗。呵呵~減重眼看是無望了。


IMG_5493

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(13) 引用(0) 人氣()

又來了,知道我對越南菜情有獨鍾了吧!

今天英英美代子的我,突然裝賢慧,幫小孩剪頭髮之後還順便煮了一道越南麵晚餐哦!! Crab Meat Noodle Soup中文應該說是蕃茄蟹肉湯粉.

Bun Rieu我好像已經介紹過好多次了,可是這是第一次自己動手做哦!

DSC02136

作法與材料我就省略了,想要知道詳細的作法請參考底下的食譜連結,不過我的食譜是好友Connie提供的~小妹在此獻上深深一鞠躬,我自己從此以後有口福啦!
http://www.biteofasia.com/Vietnam/Soup/Soup6-BunRui.shtml

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(8) 引用(1) 人氣()

  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read
  • This article requires a password to view, please enter password.
  • Password Hint:
  • 請輸入密碼:
去了旺旺小廚之後, 念念不忘她的四神湯, 剛好家裡有食材, 馬上就做來吃




 

四神湯April 10, 2007派翠西亞做的



 

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(13) 引用(0) 人氣()

  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read
  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read
  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read
  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read
今天是偷懶的一天,昨晚先是K"宮",K到睡意全無,正想睡時昏妮起來了,好像有點發燒。我只好陪她一起躺,一夜無眠,只好又call sick。我好像得了職業倦怠症,對上班沒什麼動力了,每天只想賴在家睡覺。

昏妮也真奇怪,白天沒事,晚上才發燒。我想去買些食材給小朋友燉湯喝,想到Lulu的靓湯,芥菜筍乾雞湯,二話不說就去順發買菜,準備洗手作羹湯。

Posted by pyp1023 at 痞客邦 PIXNET 留言(21) 引用(0) 人氣()

  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read
  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read
  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read
  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read
  • This is an article that only friends can see. If you are a friend, Please log in first so you can read